Kokkie's Blog

Vorig jaar is Schiermonnikoog verkozen tot mooiste plekje van Nederland.
Dat Schiermonnikoog mooi was wist ik natuurlijk al, vandaar dat ik er maar weer eens een weekje naar toe ben 😉

Zondag 11 maart
Na weken van grijs, grauw, triest en nat weer was het op de eerste dag van mijn vakantie stralend weer. Wat een mazzelaar ben ik toch. Na 3 kwartier in de zon op het bovendek van de boot en een rit met de ouwe blauwe bus van Van Der Werff bij het hotel aangekomen.
Hotel Van Der Werff, het oudste hotel van het eiland, en dat is te zien. En dat moet zo blijven 😉
De vakantie begon pas echt met een roseetje en een portie (huisgemaakte rundvlees)bitterballen bij Bernstorff. Gelijk maar gereserveerd voor het diner die avond, want het voornemen is om ook dit keer weer heel decadent 5 avonden bij Bernstorff te eten.
Na een terrine van zalm, een ossehaas, een dutje en anderhalf Kluun-boek verder (begonnen met “Help ik heb mijn vrouw zwanger gemaakt” en een flink begin gemaakt met “Komt een vrouw bij de dokter”) zit de eerste vakantiedag erop.

Maandag 12 maart
Strakblauwe lucht, zon en zo’n 17 graden. Ontbeten en uitgecheckt bij Van Der Werff. Omdat ik mijn huisje (http://www.aldebakhus.op-schiermonnikoog.nl/) nog niet in kon, en je met een redelijk zware rugzak niet heel mobiel bent, besloten om naar de Marlijn te gaan. Lekker uit de wind, in de zon op het terras. Boek erbij, bakje thee (later nog gevolgd door gruwelijk lekkere gamba’s in olie met veel knoflook, vergezeld van 2 glazen rosee), en lezen maar. En dat resulteerde erin dat ook het 2e Kluun-boek al gelezen is, en ik aan de 3e (“De Weduwnaar”) begonnen ben.
Terwijl ik dit zit te typen verheug ik mij alweer op het diner van vanavond, want er staat in ieder geval Carpaccio op het program.
Oja, ik moet de verhuurder van m’n huisje ook nog even te pakken zien te krijgen, want voor het draadloos netwerk hier heb ik een wachtwoord nodig.

Zow, wachtwoord geregeld. Tevens inmiddels heerlijk gedineerd: carpaccio met rucola, pestodressing en eendeleverkrullen. En een zeebaars die ik zelf nog moest slachten. Was een beetje een slagveld, maar ik heb wel gewonnen 😉
Ook nog 2 rosee gedaan, en als toetje een rode port.
Wel jammer dat het niet wat warmer is, dan kun je nog uuuuuuuuuuuren op het terras zitten…. Nu ben je snel uitgegeten, en dus om half 9 alweer in het huistje.
Mgoe, je kunt niet alles hebben.